NASI AYAM AHOK , REKOMENDASI KULINER PULAU TANJUNG BALAI KARIMUN

Nasi ayam Hainan merupakan salah satu hidangan yang banyak ditemukan di Kepulauan Riau; Batam, Tanjung Pinang dan Tanjung Balai Karimun .

Hidangan ini sering kali disebut sebagai makanan khas Singapura. Nasi ayam Hainan memang cukup populer di negeri Jiran seperti Singapura dan Malaysia.

 Namun, hidangan ini sejatinya merupakan makanan khas Tionghoa yang berasal dari wilayah Hainan. Rasanya sudah gurih meski tanpa penyedap rasa karena dimasak dengan kaldu ayam.

 Tekstur nasinya pun ringan karena tidak mengandung santan. Nasi ini paling nikmat disantap dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus.

 Kali ini kita menikmati nasi ayam Ahok yang sangat terkenal di Tanjung Balai Karimun Kepulauan Riau